بطاطس مهروسة بطريقتي

بطاطس مهروسة بطريقتي

CooksPedia 7218 مشاهدة 0 تعليق 35 أشخاص 35 دقيقة

عن الوصفة

بطاطس مهروسة بطريقتي

المكونات

  • 2 حبات بطاطس مقشرة
  • 1 حبة فلفل اخضر مقطع
  • 1 حبة طماطم صغيرة مقطعة
  • فلفل..ملح.كمون.كسبرة.كركم
  • 0.5 لمونة
  • ملعقة زيت

طريقة التحضير

  1. 1

    قطعي حبات البطاطس ممعبات صغيرة وضعيها ب"حلة" بها مااء علي النار

    خطوة 1
  2. 2

    ثم اتركيها ربع ساعة علي نار علية حتي تسلق وتكون ناعمة وتشرب الماء.. ثم ضعي عليها ملعقة الزيت

  3. 3

    ثم ضعي عليها الفلفل والطماطم المقطعين واتركيها تسلق معهم 10 دقائق ثم ضيفي بعدها البهارات القليل لا تكثري وبامكانك اضافة شطة او لا..

  4. 4

    و ضعي النهار هادئة جدا حتي تصبح بدون مياة واهرسيها بلمعلقة الخشبية فسوف تهرس بسهولة.. والان اخرجيها وبامكانك اضافة النصف ليمونة او لا.. وبالهنا..

    خطوة 4

قيم هذه الوصفة